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冠絶の黒すぶた(かんぜつのくろすぶた)

低温でとろける脂を持つグレードの高いイベリコ豚の希少な霜降りロースを2時間ほどかけてゆっくり低温調理し塊で250g、じっくり8年間熟成させて深い味わいの最上級黒酢、10種類以上の様々なスパイスを用いて作る贅を尽くした極致の黒すぶたです!
舌の上でとろける脂、上質且つしっかりとした旨味の豚肉、溺れそうな程深い味わいの黒甘酢。
酢豚の最終到達点を五感でご堪能下さいませ!

提供店舗:紅紅火火(ほんほんほうほう)
ジャンル:中華

価格:4924円(税込)

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